时间: 2024-02-29 18:09:26 | 作者: 炉灶
对于许多学校，工厂，酒店 ， 企业的食堂来说，蒸饭柜是它们日常运营必不可少的设备，因为这些单位提供的如米饭、馒头、汤类的一次性用量是很大的，而蒸饭柜则是解决这样一些问题的首要选择，因为它具备操作简单便捷，安全卫生等众多优点，不过对这些单位的后勤采购人员而言，采购蒸饭柜什么牌子好，如何抉择也是一个问题，下面，我们就探讨一下不同的单位在选择蒸饭柜时需要注意什么事项，以及
1. 首先是蒸饭柜的动力类型，现在市面上有电动和蒸汽动力两种，如果食堂用量需求很大的话，推荐电动类的，因为电动类的操作相对简便，也有自动控制等功能，需要的操作人员较少，可以很好的控制人工成本，而蒸汽动力的价格相对，如果单位是小食堂，每次食物需要量不大，可以再一次进行选择使用蒸汽动力的。
2. 其次是蒸饭柜的规格尺寸，一般有单门，双门和三门的，一般而言，就餐人数在150人左右，可以再一次进行选择6盘的蒸饭柜，200人的选择8盘，250人10盘，300人12盘，400人16盘，500人20盘，600人24盘，800人32盘，1000人40盘，1200人48盘。在选择的时候能根据实际情况进行搭配购买。
3. 再次是看蒸饭柜的外观，在购买时候“以貌取人”还是有一定道理的，如果蒸饭柜的做工精细，在质量上一般也会相对有保证，也决定着整个产品的档次。
4. 看产品的铭牌与质量保证书，因为蒸饭柜也属于特定种类设备，因此产品铭牌上一定会有其生产单位，监督检验测试单位，而且每个产品都会有质量保证书，在蒸饭柜出问题时，持质量保证书能够找到原厂家进行维修。
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